Kalyves er en større, stille kystby, beliggende 18 km øst for Chania, som har bevaret sin kretensiske karakter - et ideel sted for afslapning, fred og ro. Den består af én lang vej, med huse direkte ud til vejen og den private allé bagved. Byen er bygget langs vejen og på de lave sydlige klipper.
En pragtfuld lang sandstrand med blåt flag løber langs det meste af byen. Stranden er fyldt med mange turister næssten hver dag, da det er et ideelt sted for sfslapning og hvor man kan fylde batterierne op under den varme sol og den blå himmel, direkte ned til vandet.
Her er mange tavernaer, caféer og restauranter med en flot udsigt over havet. For enden af byen ligger en lille havn. I bycentret finder du hvad du vil have; bageri, supermarkeder, grønthandlere med frisk frugt og grønt, vin og spiritusforretninger, konditorier, 24 timers hæveautomater, tankstationer, apoteker, læge, vask og rens, biludlejning, barer, tavernaer og restauranter. Byen har også grund- og folkeskole, kirken Agia Paraskevi ("Saint Friday") i centrum og et postkontor.
Restaurant Piperia er et godt sted for at prøve det traditionelle køkken med fiskeretter, beliggende lidt udenfor byen. Hvis du vil spise i byen eller langs vandkanten, kan du prøve Taverna Manolis (på midten af kysten) med gode fiskeretter. Zorba's på bagsiden af torvet, modsat kirken, og Il Fourno for pizzaspecialiteter i den østlige del af byen.
I Kalives findes 17 tavernaer hvoraf nogle kun har 5-6 borde udenfor til passerende turister. Maden er generelt god og billig. Ønsker du en billig og smagfuld frokost, skal du bestille en græsk salat et af disse steder.
