Критская флора богата своим разнообразием, насчитывая 130 уникальных видов диких цветов и трав. Среди них душица критская или диктамнус (Origanum dictamnus), травы, чьи целебные свойства стали известны благодаря Аристотелю. Другим необычным и особенным является вечнозеленый Критский платан (platanus orientalis, var. cretica). Всего на Крите можно насчитать 17 видов растений, свойственных для данной местности. Весна, вероятно, лучшее время для того, чтобы насладиться флорой, когда поля горят красными маками, а воздух наполняется ароматом цветения апельсиновых и лимонных деревьев.
Пейзаж доминирует сухими кустарниками летом, в то время как в ущельях цветут олеандр и ива. Анемоны распространены в зимний период.
Не менее разнообразен животный мир Крита. Уникальный критский дикий козел (Capra aegagrus-cretica) имеет характерный и впечатляющий внешний вид. Охраняемые виды, агрими или "кри-кри" живут в Белых Горах, в Национальном заповеднике Самарии и на островках Дия, Агия Пантес и Агиос Теодорос. Другие интересные млекопитающие на острове – это критская куница (Martes foina-bunites), очень редко встречающаяся критская дикая кошка (Felis silvestris agrius) и критский барсук (Melesmeles-arcalus).
Бдительные посетители могут также увидеть зайцев и ежей, и, если очень повезет, находящуюся под угрозой исчезновения (Caretta-Caretta) морскую черепаху, которая откладывают яйца на тихих пляжах по всему острову. Великолепный критский золотой орел (Aquila chrysaetus) и бородач (Gypaetus barbatus), подвиды среди птиц, уникальные для Крита. Горы и многочисленные ущелья являются домом для грифов. Распространены ласточки и певчие птицы и замечены щеглы. Каждой весной Крит является остановкой в пути для птиц, мигрирующих из Африки в Европу, а также осенью, как они летят обратно.
(Источник: Hellenic Sun Editions)