Kalyves är en stor, lugn, by vid havet som ligger 18 km öster om Chania, och som har bevarat sin kretensisk karaktär, en idealisk plats för avkoppling, lugn och ro. Den består av en lång väg med hus längs med vägen och en privat allé bakom. Staden är byggd längs huvudvägen och på låga klippor mot söder.
En härlig, lång sandstrand med blå flagga löper längs större delen av staden. Den är full av turister nästan varje dag, en perfekt plats att koppla av och fylla dina batterier på, under den heta solen och den blå himlen, intill det blå havet.
Här finns många tavernor, kaféer och restauranger med fantastisk utsikt över havet. Det finns en liten hamn i slutet av byn. I hjärtat av byn hittar du vad du vill, bagerier, super-marknader, gröna livsmedelsbutiker med färsk frukt och grönsaker, likör och vin butiker, konditorier, 24 timmars bankomater, bensinstationer, apotek, läkare kontor, kemtvättar , biluthyrning, barer, tavernor och restauranger. Byn har också grundskolan, kyrkan Agia Paraskevi ("Saint fredag") i centrumet, och ett postkontor.
Restaurangen Piperia är ett fint ställe att prova traditionella rätter, fisk eller skaldjur på och som ligger utanför staden. Om du vill äta i centrumet eller intill vattnet kan du prova tavernan Manolis (på mitten intill vattnet) med goda skaldjur, Zorba är på baksidan av det stora torget - mitt emot kyrkan - och Il Fourno för pizzor och specialpizzor på den östra änden av staden.
I Kalives finns 17 tavernor även om vissa inte är mer än ett halvt dussin bord tillräckligt för att fånga tidens turistnäring. Maten är genomgående god och konsekvent billig vilket gör helpension på det lokala hotellet till en tvivelaktig lyx. Om du vill ha en billig och god lunch ska du beställa en grekisk sallad på någon av dessa ställen.
