Το ξενοδοχείο Αποσπερίτης αποτελείται από 5 παραδοσιακούς ξενώνες 1-υπνοδωματίου με κοινόχρηστη πισίνα, στο ήσυχο χωριό της Δροσιάς, σε περιοχή εξαιρετικής φυσικής ομορφιάς και ηρεμίας, 15 χλμ από την αμμώδη παραλία, 44 χλμ από το Ρέθυμνο και 34 χλμ από το Ηράκλειο.
Οι επισκέπτες βιώνουν μοναδικές στιγμές χαλάρωσης και ηρεμίας σε μια αυθεντικά παραδοσιακή περιοχή με όλες τις σύγχρονες ανέσεις.
Η Δροσιά είναι ένα ήσυχο χωριό της Κρήτης με μια ισχυρή αίσθηση παράδοσης, με απλούς ανθρώπους, κατσίκια πάνω στους λόφους, φρέσκο αέρα και ηρεμία. Στο κέντρο του χωριού υπάρχουν αρκετές, εξαιρετικές, παραδοσιακές ταβέρνες και ένας φούρνος. Στο επόμενο μεγαλύτερο χωριό υπάρχουν αρκετά καταστήματα.
Σε απόσταση 2-3 χιλιομέτρων υπάρχουν πολλά παραδοσιακά χωριά. Στα 10 λεπτά με το αυτοκίνητο βρίσκεται το ιστορικό, δημοφιλές χωριό των Ανωγείων. Στη διαδρομή από τα Ανώγεια προς το βουνό Ψηλορείτης (ασφαλτόδρομος), ο επισκέπτης μπορεί να θαυμάσει τα μιτάτα, πέτρινες καλύβες (καταφύγιο πραβάτων) μοναδικής αρχιτεκτονικής, το χιόνι, το χειμώνα και το οροπέδιο της Νίδας με το κοντινό σπήλαιο, το Ιδαίο Άντρο, τοποθεσία γέννησης του Δία. Στο χωριό Ζωνιανά υπάρχει το καταπληκτικό σπήλαιο Σφεντόνη με τους σταλακτίτες του και το μουσείο κέρινων ομοιωμάτων.
